Warum sind Töpfe von Le Creuset so beliebt?
von: Charlie Fripp, BestReviews-Mitarbeiter
Gepostet: 23. August 2023 / 14:47 Uhr EDT
Aktualisiert: 23. August 2023 / 14:47 Uhr EDT
Le Creuset ist weltweit für sein hochwertiges Kochgeschirr bekannt, doch die Reise in Ihre Küche begann vor fast einem Jahrhundert. Das 1925 von Armand De Saegher und Octave Aubec in der kleinen französischen Stadt Fresnoy-le-Grand gegründete Unternehmen löste mit seinem ersten französischen Ofentopf eine Kochrevolution aus.
Der Name bedeutet „Der Tiegel“ und ist eine Anspielung auf die Ausrüstung, die in der Gießerei zum Schmelzen von Metallen bei sehr hohen Temperaturen verwendet wird. Als sich das gusseiserne Zubehör herumsprach, dauerte es nicht lange, bis sich das Kochgeschirr von Le Creuset vom bestgehüteten Geheimnis Frankreichs zu einer weltweiten Sensation entwickelte.
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Das bekannteste Material für Töpfe von Le Creuset ist Gusseisen, das jedem in der Küche ein gewisses Maß an Gewicht und Professionalität verleiht. Doch im Laufe der Jahre führte das Unternehmen nach und nach eine Vielzahl anderer Materialien ein.
Das Unternehmen bietet jetzt Töpfe, Kochtöpfe und Zubehör aus Edelstahl, Steingut, Silikon, Emaille auf Stahl und geschmiedetem hartanodisiertem Aluminium an. Alle diese Materialien eignen sich hervorragend für eine gleichmäßige Wärmeverteilung und halten einiges aus, ohne Schaden zu nehmen.
Neben der hohen Qualität des Sandgussverfahrens ist für Le Creuset-Anwender vor allem die Farbvielfalt ein großer Reiz. Im Gegensatz zu anderen generischen Kochgeschirren stellt Le Creuset Kochgeschirr in einem Spektrum leuchtender Farben her.
Die am leichtesten zu erkennende Farbe ist „Flame“, eine leuchtend orange Farbe, die in Frankreich „Volcanique“ genannt wird. Der markenrechtlich geschützte Farbton ist seit 1925 der ikonische Farbton für Le Creuset-Töpfe.
Eine weitere beliebte Wahl ist „Cerise“, ein tiefes Kirschrot mit dunkleren Farbtönen an den Rändern. Das matte Schwarz ist eine perfekte Option für eine neutrale Farbe, aber es gibt auch das fröhliche „Sage“, „Marseille Blue“ und das von der Sonne inspirierte „Soleil“. Insgesamt gibt es 48 Farbtöne, sodass bestimmt auch eine Farbe dabei ist, die zur Ästhetik Ihrer Küche passt.
Le Creuset mag zwar fast ein Jahrhundert alt sein, ist aber eng mit den aktuellen Trends und der Popkultur verbunden. Im Jahr 2019 brachte das Unternehmen eine limitierte „Star Wars“-Reihe heraus, die Darth Vader Dutch Oven und R2-D2 Mini-Cocottes umfasste. Das unter Sammlern wertvollste Stück ist jedoch der „Star Wars“ Tatooine Dutch Oven. Weltweit sind nur neun Exemplare erhältlich, die jeweils 900 US-Dollar kosten.
Im Jahr 2021 wurde eine „Harry Potter“-Kollektion eingeführt, die die Farben und Embleme des Hauses sowie Kochutensilien mit Stäben als Griffen umfasste. Obwohl die Verkaufszahlen stark begrenzt waren, stellte Le Creuset zuvor die Kollektionen „Mickey Mouse“, „Die Schöne und das Biest“ und „Major League Baseball“ her.
Social-Media-Trends sind oft flüchtig, aber es scheint, dass sich Millionen von TikTok-Nutzern in das Kochgeschirr von Le Creuset verliebt haben. Während des Höhepunkts der COVID-19-Pandemie erkannten viele Menschen, die neu darin waren, häufiger zu Hause zu sein und Zeit in der Küche zu verbringen, den Reiz von Le Creuset – und sie posteten darüber.
Die leuchtenden Farben, das Gefühl von Qualität und die scheinbar bescheidene Opulenz passen alle zum aktuellen Cottagecore-Trend. Aber es geht wahrscheinlich noch tiefer, insbesondere für die Generation Z, bei der es einen langen Weg zurücklegt, hart für schöne Dinge zu arbeiten.
Und bevor Sie an der Leistungsfähigkeit von TikTok zweifeln: Die mit #lecreuset geposteten Videos stiegen in zwei Jahren sprunghaft auf über 154 Millionen Aufrufe an.
Le Creuset Signature Round Dutch Oven aus emailliertem Gusseisen
Der charakteristische Gusseisen-Dutch-Ofen von Le Creuset verfügt über eine hervorragende Wärmeverteilung und -speicherung. Die innere Emaille-Auskleidung ist beständig gegen Abstumpfung und Rissbildung und lässt sich leicht reinigen. Das runde Dutch-Oven-Design wird mit einem stabilen Deckel geliefert.
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Le Creuset Kochofen aus emailliertem Gusseisen mit Glasdeckel
Bei diesem emaillierten Gusseisentopf von Le Creuset können Sie dank des Deckels aus gehärtetem Glas leicht sehen, wie Ihr Essen gart. Durch die enge Passform kann außerdem der Dampf besser zirkulieren und gleichzeitig Feuchtigkeit an die Lebensmittel zurückgegeben werden. Die Originalfarbe „Flame“ ist ein echter Hingucker und das Gusseisen ist leicht zu reinigen.
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Le Creuset Profi-Suppentopf mit gehärteter Antihaftbeschichtung und Glasdeckel
Für größere Mengen ist dieser Suppentopf von Le Creuset aus gehärtetem Aluminium das perfekte Werkzeug. Es fasst 6,3 Liter und ist ofenfest bis 500 Grad (der Glasdeckel hält nur bis 425 Grad stand). Darüber hinaus erleichtern die kühl bleibenden Griffe das Bewegen.
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Le Creuset 2-Quart-Kochtopf mit gehärteter Antihaftbeschichtung
Dieser Le Creuset-Topf ist tiefer als herkömmliche Kochtöpfe und verfügt über eine eloxierte Aluminiumkonstruktion für schnelles und gleichmäßiges Erhitzen. Sein Inneres ist antihaftbeschichtet und verfügt über ein strukturiertes Design, das bessere Ergebnisse beim Bräunen oder Anbraten von Speisen liefert. Der kühl bleibende, ergonomische Griff liegt angenehm in der Hand. Dieser Topf ist backofen- und spülmaschinenfest und in 2-, 3- und 4-Liter-Versionen erhältlich.
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Le Creuset 3,5-Quart-Bratofen aus emailliertem Gusseisen
Dieser 3,5-Liter-Sauteuseofen ähnelt einem Kochtopf, nur mit zwei Griffen. Das emaillierte Gusseisen bietet eine hervorragende Wärmeverteilung und -speicherung. Es ist mit allen Kochfeldern kompatibel und spülmaschinen- und ofenfest bis 500 Grad.
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Le Creuset 2,25-Liter-Reistopf aus emailliertem Gusseisen
Dieser 2,25-Liter-Gusseisentopf von Le Creuset ist speziell zum Kochen von Reis und anderen Getreidesorten konzipiert. Seine hohen, geschwungenen Seiten und der Deckel fördern Konvektion und Zirkulation, während ein innerer Deckel aus Steinzeug Dampföffnungen enthält, die ein Überkochen des Inhalts verhindern. Das emaillierte Gusseisen sorgt für eine optimale Wärmeverteilung und -speicherung sowie eine antihaftbeschichtete Innenoberfläche, die leicht zu reinigen ist.
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Le Creuset Figur-Kürbiskokotte aus emailliertem Gusseisen mit Figurenknopf aus Edelstahl
Diese kürbisförmige Kokotte aus Gusseisen eignet sich perfekt zum Servieren von Halloween-Leckereien oder Ihrem Lieblingsgericht. Sie fasst 4 Liter, ist leicht zu reinigen und wird mit einem Deckel mit Kürbisstiel als Hebeknopf geliefert.
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Le Creuset Revolution Schöpfkelle aus Bimaterial
Es ist wichtig, den richtigen Topf für den jeweiligen Anlass zu haben, aber Sie benötigen auch die richtigen Werkzeuge. Hier kommt diese stilvolle Schöpfkelle ins Spiel. Der Griff besteht aus robustem Nylon, während die Schöpfkelle weicher ist, um sich an die Ecken eines Topfes anzupassen.
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Le Creuset Silikon-Set mit 2 Griffen
Die meisten Le Creuset-Töpfe haben kühl bleibende Griffe, einige können jedoch so heiß werden, dass man sich die Finger verbrennt. Diese Silikongriffe eignen sich am besten zum Herausnehmen aus dem Ofen. Sie sind spülmaschinenfest und hygienischer als Topflappen aus Stoff.
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